WINO POŻYWKA DLA DROŻDŻY EXTRA

OPIS
Dla zapewnienia właściwego przebiegu fermentacji zaleca sięstosowanie specjalnej, uniwersalnej pożywki do drożdzy, dostępnej w klasie Extra - 7 g netto, wzbogacona, wystarcza na 25 l. nastawu.Składnikami pożywki do drożdży są spożywcze sole amonowe, bogate w azot i fosfor (owoce krajowe mają ich zbyt mało), będące "budulcem" ścian komórkowych drożdży - dzięki czemu stosownie pożywki wzmaga namnażanie się drożdzy, intensyfikując przebieg procesów fermentacyjnych.